海水澄澈，鱼欢鸟舞。在雷州流沙港海域，一个个巨大如明珠的深水网箱点缀在湛蓝的海面，两个长方体形状的养殖平台立于其中尤为夺目，这便是湛江海洋牧场的两大“明星”平台——“海威1号”和“海威2号”。

  12月1日上午7时许，记者一行跟随广东海威农业集团有限公司（下称“海威集团”）工作人员实地探访正式投入到正常的使用中一年多的“智慧渔场”——“海威1号”，零距离体验海上“放牧”。

  12月1日，雷州西海域海洋牧场上，海威集团工作人员正在为军曹鱼投放饵料。 记者 张锋锋 摄

  浪花朵朵，涛声阵阵，快艇的轰鸣声响了不到半小时，一座庞然大物映入眼帘。登上它，随波摇晃的感觉立马消失不见，走在其中如履平地。

  据介绍，去年4月，雷州半岛首个半潜桁架式渔业数字化智能养殖平台“海威1号”建成并投产。“我们‘海威1号’首批投放3万多尾黑鳘鱼苗，每条鱼苗大约2公斤。平台长46米，宽23米，高13.5米，养殖水深超15米，每立方米水体可养殖20公斤鱼类。”海威集团工作人员石航昌和记者说，黑鳘鱼作为一种名贵海水鱼，以三年为一个养殖周期，每条黑鳘鱼可长至25公斤左右，市场行情可观的情况下产值可达5000万元，仅一条鳘鱼膘（鳘鱼胶）就可以卖上千元。

  相比于传统的养殖方式，像“海威1号”这样的深远海养殖平台抗风浪能力强、智能化程度高、养殖空间充足。该平台配备完善的污水处理及海水淡化系统，搭载有饲料储存模块、自动投料机、吊机、水上水下视频监控、水质实时测量等自动化养殖装备，养殖空间充足，可作为规模化重力式网箱“补给站”，克服了传统陆海运输浪费人力及时间的缺点，实现生产减损增效。

  值得一提的是，“海威1号”日常运行和生活用电都来自平台上安装的太阳能发电设备，同时建有海水净化和污水处理系统，生产生活垃圾定期运回陆地处理，运行真正的完成绿色生态无污染。记者驻足“海威1号”平台，看到顶棚上，整齐地排列着一排排太阳能电池板。“我们日常的生活用电基本来源于太阳能发电，重力式网箱也都配备了太阳能电池帆板，基本满足监控设备的用电需求。”石航昌说。

  今年6月，更先进的“海威2号”建成下水。该平台造价超过3000万元，依托“海威1号”数据来进行深度优化研发，平台体积更大、抗风浪能力更强、智能化程度更高，是广东目前顶级规模的海上智能养殖平台，养殖水体达3万立方米，每立方米水体可养殖20公斤鱼类。

  当天10时许，记者看到，一艘载满冰鲜鱼的渔船慢慢地向平台靠近，靠泊平台吊机的下方。渔船还未停稳，工作人员就迅速掀开遮盖着冰鲜鱼的防水布，用铲子将冰鲜鱼装入方形塑料大桶中，平台上的工作人员则操作着吊机将其倒入平台网箱，不一会儿，一条条硕大的黑鳘鱼纷纷跃出海面，争先恐后地“抢”食。

  “金鲳鱼投喂鱼料，石斑鱼、鳘鱼、军曹鱼则需要投喂冰鲜鱼食，仅仅冰鲜鱼每天都需要消耗8000-9000斤，11月就消耗了16万斤左右。”石航昌说，目前“海威1号”周边有70个重力式网箱，有10余名工作人员，分组负责，投喂一次需要2-3个小时。每到夏季，由于鱼群游动较为活跃，每天需要投喂两次。

  “我们都是退伍军人，今年8月入职，前期参加了现代化海洋牧场装备和养殖技术等培训，学习海上‘智慧’养鱼、海水鱼人工繁育等技术。”谈起工作，石航昌倍感自豪。1998年出生的他，来自广西，每日在海上日晒雨淋，皮肤被晒得黝黑黝黑，与同龄人相比，显得更为成熟。作为现代化海洋牧场装备使用和养殖技术推广等储备人才，他每天清晨6点起床，便开始一天忙碌的工作，开船、搬鱼料、投喂、检查渔网、清除网衣附着的海洋生物……每天重复工作，无怨无悔。

  向海面眺望，不远处的重力式网箱，工作人员忙得不亦乐乎，当一铲一铲的冰鲜鱼投入网箱时，密密麻麻的军曹鱼在水中翻腾争抢捕食，水花四溅。“喂食工作既是‘体力活’，又需要讲究科学和经验，要通过水下视频监控观测鱼群都在哪游动，若受北风影响，风浪大需要暂缓喂食。”石航昌向记者娓娓道来，在投喂时，需要查看鱼群出没出现异常、网箱锚点出没出现偏移、养殖网衣出没出现破损等情况，并立即处理，减少损失。

  “我愿扎根‘蓝色牧场’，当好海上‘放牧人’，为助力湛江市现代化海洋牧场建设高水平发展贡献一份力量。”作为退伍军人的石航昌，和同事并肩作战，主动学习，练好技能，书写着现代化海洋牧场的故事。

  近年来，以“海威1号”半潜桁架式养殖平台为代表的生产实践与示范，打破了湛江一直以来传统近海作业的局面，推动湛江网箱养殖走向深远海，实现智能化、现代化发展。

  “我们正筹划打造‘海威3号’，与‘海威1号’和‘海威2号’联动，扩大深海养殖规模，同时积极探索、开发海上餐厅、精品客房、亲水平台、休闲甲板、研学等渔旅融合业态，让市民群众可在此观鱼、海钓、品茗、观澜等，玩累了还能品尝现捞海鲜的美味。”据海威集团工作人员陆圳祥介绍，“海威3号”智能养殖平台由半潜式钢结构养殖平台、智能化养殖设备、文旅观光设施和物联网养殖管理服务系统组成，设置多个旅游客房、鱼料储存室、生活物资库，并搭载自动投饵机械、空调等设施，同时构建物联网现代化渔业生产系统，建立一套先进的渔业养殖监控设备，并配备传输天线，实时传输渔场养殖信息，实现海上生产活动与陆上监控中心实时相互连通，打造现代化物联网渔业生产新模式。

  在养殖板块，海威集团已形成了“1+N”布局模式和陆基、近海渔排、深海重力式网箱、深远海桁架式养殖平台的轮转，极大的提升了养殖效率，推动湛江海洋牧场建设实现智能化、现代化发展。

  目前，该集团已收集保存石斑鱼、金鲳鱼、军曹鱼、赤嘴鳘鱼、海马等重要海水鱼类的多个种质资源库，突破了军曹鱼、鳘鱼、海马的全人工繁殖技术，并以中山大学、广东海洋大学等高校和科研单位为重要技术支撑，集聚一批经验比较丰富的高水平科研团队，持续推进高层次人才引进和自身科研团队的建设。

  该集团董事长刘定表示，“海威3号”将致力于深海养殖与渔业旅游相结合，推动渔业产业体系的优化升级，同时满足市场和游客对高品质、追溯性的海产品需求，开展智能化养殖与海上休闲旅游观光，让旅客直观感受海洋牧场，零距离体验海上“放牧”，打造集绿色智能装备、现代养殖渔场、观光休闲旅游为一体的现代海洋产业融合基地，推动渔业“往深海发展、往智能化发展、往多元化发展”，助力“海上粮仓”建设。