东南网漳州9月22日讯（通讯员 朱少文 文/图）近来，台湾基隆市的杨先生从东山县一水鲍鱼场有限公司提走了第三批绿盘鲍苗。“通过海峡两岸的饲养实验，这个鲍鱼新种类已迈出成功的一步，这也是公司改变展开方法与经济转型的缩影！”担任技能的场长陈炎生介绍说。

  东山县一水鲍鱼场有限公司从1999年创立以来，历经九孔鲍鱼、黑鲍、皱纹盘鲍等鲍鱼种类的引入、培养、演示推行、更新换代整一个完好的进程，堆集了丰厚的育苗、饲养技能和经历。

  多年的经历和敏锐的商场嗅觉使其发现，近年来大部分鲍鱼饲养户及育苗场未进行专业的亲鲍挑选、培养，大都以当地产品鲍为亲鲍，近亲繁殖导致种质退化，耐高温、抗病虫灾才能下降。因而，引入、培养优秀的鲍鱼新种类替代已老化、退化的旧种类，势在必行。

  从2009年起，一水鲍鱼场从日本、韩国、美国、新西兰引入了多个种类亲鲍进行杂交、挑选和培养，多番测验均告失败，但这并未不坚定他们改善鲍鱼种类的决计。

  2010年，一水鲍鱼场另起炉灶，调整改善增氧、换水、清槽等技能，用从日本引入的西氏鲍与大连深水公鲍杂交，通过艰苦攻关，总算培养出新一代优质种类“西盘鲍”。

  通过实验，该新品的鲍鱼苗成长速度快，与旧种类比较，可提早一周出售；种苗遭受病害时，逝世仅出现在个别，而不会像旧种类那样成批逝世。一水鲍鱼场也因在新种类培养方面争先恐后而迎来展开的新机遇，即便在2013年全县鲍鱼业不景气的布景下仍能获得较好的经济效益。

  新种类怎么推向商场呢？一水鲍鱼场给全省从北到南不同海区20多个饲养点，各免费供给“西盘鲍”种苗2000粒，并判定协议进行平等条件下的饲养比照实验。通过5个月的尽力，实验获得令人振奋的成果：新种类具有十分杰出的习惯性，成活率较其他原有种类进步了两成多，制品周期可缩短半个月左右，并且个别成长均匀，品相较好，饲养成天性节省27%左右，合适东南滨海饲养。

  不久，“西盘鲍”顺畅通过了国家农业部新种类确定和我国水产科学研究院南海水产研究所的种质判定。

  为堆集新种类的理论和技能根底，一水鲍鱼场活跃与厦门大学海洋与环境学院等科研院校协作，专家教授也屡次率队前来现场调查、技能指导和理论进步。

  2014年7月，厦门大学、东山县一水鲍鱼场均参加了由省海洋与渔业厅承当，省水产研究所安排施行的 “福建重要经济贝类种类立异与种苗繁育工业化工程”项目，侧重展开鲍鱼良种选育，树立种苗规模化繁育技能系统，培养出适合福建海区环境饲养的高产、抗逆和优质的新种类，完成良种工业化，尽力建设成为福建省良种鲍鱼育苗规范化饲养演示基地，对推进海洋经济健康展开。

  去年底，一水鲍鱼场与厦门大学协作，成功培养出成长速度更快、成活率更高的绿盘鲍新种类。

  成功转型后，东山县一水鲍鱼场培养的鲍鱼苗热销东南滨海，本年仅在东山岛就已成功试养了500多万粒绿盘鲍。年头，台湾基隆饲养大户杨先生景仰来到一水鲍鱼场调查，终究也情定新种类绿盘鲍，至今已先后有三批40多万粒的绿盘鲍苗成功销往台湾基隆，并深受饲养户们的喜欢。

  据台湾基隆和东山本地几个饲养场的海上吊养和陆上硬池实验证明，绿盘鲍的养制品周期可比其他种类缩短1个月，成活率进步1成，抗病性更强，海水盐度和水温的习惯规模更广，未来商场展开的潜力看好。

  自上世纪90年代引入台湾九孔鲍开端，东山县逐步建设成全国最大的鲍鱼育苗根底和重要的制品饲养基地，并成功注册“东山鲍鱼”国家地理标志。鲍鱼育苗、养成业已成为东山的支柱工业，并带动当地大众致富奔小康。一水鲍公司担任人林瑞明说：“从引入台湾鲍鱼苗到鲍鱼苗成功返销台湾，这是鲍鱼工业和我公司成功转型的标志，咱们的展开决心也更足了！”

  据悉，一水鲍鱼场还方案与有实力的饲养场建立“鲍鱼饲养协作社”，一致生产流程、一致管理、一致出售，让无脚的“东山鲍鱼”走遍全国。