本系列的上篇《海鲜探究｜深度研讨章鱼、鱿鱼、墨鱼等软体动物（上）》（点击链接即可阅览）第六张图片“头足纲分类以及常见品种”有误，正确图片如下：

  十腕总目一切成员在学术上通称为乌贼，日常日子中详细到不同外形则有墨鱼、鱿鱼、花枝等叫法。乌贼是一切头足类渔获量中占比最大的一类，每个滨海国家根本都可达90%以上，是商场上最常见的头足类海鲜。

  不过，在开端详尽讨论十腕总现在，我先弥补一下上一篇八腕总目没有详尽到的当地，那便是我国滨海常见的各种章鱼！期望以详细可参的图片，一望而知、沉着区别商场常见蛸类；但须知，最精确的区别仍然是分子遗传学符号，当然，也可检查仅有的坚固部分——齿舌（radula）与颚片（beak）。

  齿舌是软体动物独有结构，由多列角质齿板组成，形似锉刀，一般只可以经过显微镜调查！其间心齿与侧齿尖的数量、方位和在中心齿列中的摆放方法等是重要的分类依据；颚片便是组成口器的那几块，用以咬碎食物。

  真蛸Octopus vulgaris，又叫一般章鱼，俗称八爪鱼，是世界性常见种，在我国首要散布于浙江海域以南。体长可达1米，胴长一般是25厘米左右，体表密生疣；中心齿之间一般是2个3齿尖型和2个5齿尖型重复交织。休息场所多为近海岩礁、藻场等。

  长蛸Octopus variabilis，北方俗称长八带鱼，广泛散布于我国南北各海区，但更多见于北部近海。单个较大，常呈淡黄褐色，受惊动时体色会变深；也具有5个齿尖，但中心齿尖两边的2个侧齿尖方位在相邻中心齿间呈升或降走势。肉质肥厚，可食部分占整体90%以上。

  短蛸Amphioctopus fangsiao（旧名Octopus ocellatus），北方俗称八带鱼，相同常见于北部海域。体小腕短，生命周期也短，游水才能较弱，有钻沙荫蔽习性；5齿尖中心齿前后别离相邻1个和2个3齿尖中心齿。肉质鲜美，是北方重要的海产品之一。

  Squid除了能翻译成乌贼，也常译作鱿鱼！但在中文意思里，鱿鱼往往是指十腕总目其间一类，因而将squid叫作鱿鱼十分简单导致偏解；别的，乌贼在分类上又有目、科、属界说，乌贼目英文便叫cuttlefish，而在中文语境里，乌贼还能指代一类常见的头足海鲜，这就更简单发生紊乱。

  正确区别鱿鱼与乌贼，首先是了解学术上的界说，再依据不同语种对应了解，便能洞察一切。

  以乌行头，阐明这类头足动物也以喷墨为最大特征。不过，与相同会喷墨的章鱼比较，乌贼体形更长，眼睛更大，并带有内壳；别的，乌贼尽管具有十腕，但其第4对已特化为带有吸盘的触腕，这对长触须平常收纳于第3及第4腕间，捕捉猎物时才会敏捷射出，极具缩短性。

  曩昔十腕总目一般分红旋乌贼目Spirulida、耳乌贼目Sepiolida、乌贼目Sepiida、管鱿目Teuthida等几类，其间管鱿目再分作开眼亚目与闭眼亚目。但近来对种系发生学的研讨标明，开眼亚目与闭眼亚目并非管鱿意图演化支，WoRMS乃至不再沿袭管鱿目，代以将两亚目抬升为目，直接替代前者。

  这六目中，旋乌贼目、微鳍目、深海目平常都比较少见，品种也不多，渔获价值并不大。例如，旋乌贼目现在只要一种——日子于深海的会发光的卷壳乌贼Spirula spirula，体长仅约4厘米；除了会发光，这种深海乌贼还具有共同的羊角内壳。

  微鳍目现在承认有7种，以肉鳍细小为重要特征，常见如侏儒乌贼Idiosepius pygmaeus，这种乌贼比卷壳乌贼还要小，成年体长乃至没有2厘米，以致于有人称其为最小乌贼！不过，与卷壳乌贼不同的是，微鳍乌贼首要休息于近海，也不会发光。

  深海目现在承认有9种，一般日子于海平面下700~2000米处，其间以深海乌贼Bathyteuthis abyssicola较为人了解。深海乌贼也叫深海鱿，其胴部长度一般小于8厘米。这种乌贼不只体形小，腕足也短，腕足上的吸盘更不多，每只腕足大约只要100个吸盘。

  除了这些比较稀有的乌贼，更多进入人们视界的是闭眼目、开眼目以及乌贼意图乌贼，它们也是人类的首要渔获目标。

  乌贼目Sepiida，又叫墨鱼目，通称墨鱼或乌贼，闽南语区域亦称之为花枝，英文叫cuttlefish。首要分类有乌贼科Sepiidae（116）、后耳乌贼科Sepiadariidae（8）以及耳乌贼科Sepiolidae（74）三科。其间，乌贼科占比最大，也最常见，下分3属。

  耳乌贼以肉鳍如耳为重要特征。此科并非小科，它具有20属74种，在头足类王国里也算是一个大单位。不过，这一科体形都比较小，产值并不多，尽管也有单个当地常常捕获，以致被叫作墨鱼仔，但一般都不获注重。

  后耳乌贼（台湾叫拟耳乌贼），这一科现在仅承认8种，其间，条纹睡衣乌贼（学名Sepioloidea lineolata）最为知名，体长大约8厘米，外观甚心爱，但却是一种稀有的带有河豚毒素的软体动物。

  依据WoRMS最新分类，乌贼科又分花乌贼Metasepia（2）、乌贼Sepia（107）以及无针乌贼Sepiella（7）三属。其间，花乌贼有两种，别离是火焰乌贼Metasepia pfefferi与樱花乌贼Metasepia tullbergi。火焰乌贼也叫火焰花枝，又是一种带毒的乌贼，其毒性乃至与蓝环章鱼平起平坐，体长一般不超越6厘米。

  无针乌贼Sepiella以内壳后端不具骨针为重要特征，这一属计有7种，其间，曼氏无针乌贼Sepiella inermis与日本无针乌贼Sepiella japonica是最重要的渔业资源。曼氏无针乌贼即传统墨鱼，因为大举捞捕，20世纪八九十年代几近绝迹，近来已逐步恢复元气并成功饲养。

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