今日来逛早市啦！小黄花10元一斤，海红10元5斤，现场机器磨的小虾5元一斤，蛎虾是本地的，100块钱三斤，小一点的15元一斤。由于蛎虾是本地产，到5月1日今后封海后新鲜就变得很少。

  饲养的鲍鱼，10块钱2个，有网友说：人工饲养的鲍鱼其实一点都不鲜灵，乃至都没有海鲜的滋味，都不如蚬子、扇贝、蛏子等小海鲜好吃。

  今日跟青岛早市上一位批发海鲜老板谈天，备案这几年不断上涨的物价，比如说：“海蛎子”。记住十几年前刚来青岛的时分，海蛎子批发1块钱一斤，商场零售10元6斤，现在要卖6块钱一斤，几年时刻价格翻番几倍。但即使这么挣钱，还赶不上曾经。老板说他商场里有一位“能人”，就在5~6年前青岛到黄岛海底隧道还没有注册，但他经过报纸、播送剖析，决断在青岛灵山卫买了一套房，加上曾经在开发区有一套，几年时刻人与人的距离就看出来了，尽管这几年他贩卖海鲜的生意越多越大，但危险也渐渐变得高，除了压货外，还有些外面赊账的，要是出资到固定资产，或许比他贩卖海鲜稳得多，所以“选择要大于尽力”。

  前几天去早市上买了300块钱的鲍鱼，大叔告诉我，这个鲍鱼的色彩越深，阐明鲍鱼的年纪越大。这个鲍鱼八块钱一只，十分的大哦。并且壳上看它像是野生的，最近鲍鱼很多上市，最廉价五六块钱一只，最贵的十多块钱。

  野生鲍鱼确实是好东西，物以稀也贵，有钱都难买得到纯野生的鲍鱼。四头、五头的野生鲍鱼价格都在千元以上，也便是说单只二两以上的纯野生鲍鱼，价格都得挨近300元钱。除非是达官高贵，往常老百姓一是吃不起也很难能买到。老板说：这样的鲍鱼220块钱一斤，假如熟人来买，价格更贵，人家识货的底子不问价格，只要生人来买讨价。

  商场上卖的鲍鱼百分之百都是人工饲养的，这些人工饲养的鲍鱼有没有好坏之分呢？让我来对我们说吧，从麦苗到制品都是在北方海域饲养的质量要优于北方育苗南边饲养快出笼是再运动北方养一段时刻再卖的，最差的便是纯南边育苗南边饲养南边出笼的鲍鱼了。要问为什么，道理很简单：便是一方水土哺育一方“鲍鱼”，北方的气候和海水温度饲养的鲍鱼质量便是好，这是不争的现实。

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