海洋财富网蓝色浪潮商务平台大连海参原产地优势面对应战 正文内容

  近来，4名福建商人来到大连海参商会，想就海参加工事宜寻求与大连海参出产企业协作。本来，他们在福建滨海使用虾圈试养海参，现已获得成功。过一段时刻，将有价值2亿元的活海参出圈。

  据统计，全世界有40种可食用海参。我国可食用海参占一半，达20种。在这些能吃的海参中，质量最好的、被誉为“参中之冠”的便是刺参，也称“辽参”， 刺参散布于我国的山东、辽宁和河北滨海，主产于青岛、威海、烟台、大连、长山岛等地。受水温、盐度等要素的影响，大连产的刺参质量最佳。

  近几年来，大连海参年产值到达100多亿元，占了全国海参业半壁河山，其重要一点便是占有了区域地舆优势。可是，其工业链上潜伏着产品安全危险危险。一起，南边现已大面积推行了海参饲养，特别是东南滨海一带，这让大连原产地海参商场将遭到严峻揉捏。

  “水温超越20℃，海参就要夏眠，一睡便是100多天，不吃不喝不成长。从现在的情况看，南边的饲养户现已用科学技术手段打破了这个天然规律。夏眠的问题解决了，海参不适合在南边饲养的魔咒就打破了。闯过了饲养关，加工关就更不是问题了，不出三五年时刻，南边海参就会成为大连海参的微弱对手。”大连海参业一位资深人士剖析说。

  一分钱一分货的道理谁都懂，南边海参有价格上的优势，大连海参则有质量优势。大连海参商会会长、大连獐子岛渔业集团股份有限公司董事长吴厚刚在承受记者正常采访时泄漏，最近，辽宁省“食安委”下发了告诉，搜集全省食品安全区域规范方案的项目申报，海参商会现已正式上报了立项请求。争夺把没有国家强制规范的海参产品立项做出当地强制规范，这将对海参工业健康发展起到重要的推动效果。

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