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鲍鱼养殖行业现状 鲍鱼养殖市场分析

来源:米6体育    发布时间:2024-02-12 22:57:08  点击量:【1】次 

  养殖鲍鱼是一种风险非常大、投资高产出高的一种水产养殖,鲍鱼的盈利周期比较长,而且养殖起来没有一定的成本是难以承担高成本的投入的,一般养殖鲍鱼就是大型商业化的养殖基地,但是即使鲍鱼的养殖风险高但是仍然能吸引很多的养殖户养殖鲍鱼,鲍鱼的养殖虽然养殖周期长,但是其售价非常高,盈利非常可观,投资大概在一千万,成活率达到百分之九十。

  全球主要养殖国家中,中国是最大的鲍鱼产出国,同时也是最大的消费国。在过去十年里,中国鲍鱼产量增长了四倍,承担了全球近90%的增长量,目前我国的鲍养殖产量占世界总产量的 87 %左右,主要养殖品种为皱纹盘鲍、九孔鲍和杂色鲍。

  中国渔业统计年鉴提供的多个方面数据显示,2020年中国鲍鱼海水养殖产量约为20.35万吨;鲍鱼育苗量为872529万粒,同比增长0.85%。目前我国鲍鱼生产已经从野生捕捞转移至养殖,如今超过95%的鲍鱼供应来自于水产养殖业。我国主要鲍鱼育苗省市为福建省、广东省、山东省及辽宁省。其中福建省鲍鱼育苗量最大,约占全国鲍鱼育苗总量的78%。

  我国鲍鱼养殖面积持续增长,2020年已达15554公顷,同比2019年增长5.87%。总体而言,我国鲍鱼养殖面积稳步增长,面积增速远低于产量增速,说明亩产鲍鱼面积持续增长,主要得益于技术(鲍鱼苗的培育和饲料的配比结构研究等)和相关的设备(如增氧设备的发展等)的持续发展。

  从近几年养殖鲍鱼的市场行情报价波动情况看,随着产量的上升,价格明显回落,利润空间压缩,说明鲍市场容量有限,因此逐步发展鲍鱼养殖需要扩充鲍花钱的那群人。就鲍鱼市场行情报价变动情况而言,在2016年鲍鱼市场经过大幅度的升降之后,市场趋稳,加之产量与养殖面积整体持续增长,我国鲍鱼批发价整体表现为平稳下降趋势,根据最新多个方面数据显示,2021年第50周市场价约为110元/公斤。

  据中研产业研究院报告《2022-2027年鲍鱼养殖行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析

  国内地区间消费结构的不平衡,为鲍提供了巨大的市场空间。全国的鲍消费量大多分布在在辽宁、江苏、浙江、山东和广东等沿海省份,西部地区由于受到消费能力和传统饮食文化影响,鲍消费尚处于很低的水平。但随着经济的发展和人口流动性的提高,尤其是西北大开发步伐的加快,在以往没有食用鲍习惯和条件的内陆城市,如今也把食用鲍作为一种消费时尚。由此看出,中国的鲍产品消费格局正逐步发生明显的变化,已由区域性向全国性转变。

  与类似的小龙虾行业相比,从养殖所在的第一产业看,小龙虾行业第一产业产值有七八百亿元,鲍鱼虽只有两百多亿元,但依据现有的产业上涨的速度,追平是迟早的事。

  想要知道更多鲍鱼养殖行业的发展前途,请查阅《2022-2027年鲍鱼养殖行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。

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