鲍鱼饲养成福建平潭致富门道品牌运作亟待展开
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“养鲍鱼是平潭的隐形支柱行业,是发家致富的好门道。”昨日,福建省平潭市鲍鱼协会会长曹承莺和记者说。
“近年来,身边饲养鲍鱼的朋友个个都是百万元户。以砂美村为例,全村1600余人,有80%以上的乡民靠养鲍鱼走上了致富路。”李尊顺骄傲地说。他给记者算了一笔账,一般来说,养鲍鱼投入一元可获利一元,上一年他养了110个网箱,赚了百余万元。
一业兴,百业旺。鲍鱼饲养业的昌盛还带动了上下游工业的开展。近年来,跟着鲍鱼价格的上涨,作为饲养鲍鱼优质质料的龙须菜呈现了求过于供的局势,催生了大批的渔民专门从事鲍鱼喂养质料饲养。“现在鲜龙须菜一公斤要1.7元。我每十天喂一次鲍鱼,要用近18吨龙须菜,花掉6万元!”李尊顺介绍说。
我国闻名鲍鱼专家、仅有一位国际鲍鱼协会终身荣誉会员、原福州市水产科学研究所研究员聂宗庆剖析说,受水温及气候影响,大连一带的鲍鱼苗在南边海域饲养状况一向不抱负,而平潭海域水温终年稳定、海水循环疏通,水质极佳,非常合适饲养鲍鱼,这也是平潭鲍鱼享有盛名的重要因素。
好的鲍鱼离不开质量优秀的鲍鱼苗。据了解,平潭鲍鱼苗主要为杂交鲍苗,即引入日本黑鲍与北方皱纹盘鲍杂交育出的鲍苗,它成长快、抗病力强,非常习惯南边海域饲养,福清、连江、漳州、莆田、宁德甚至广东等地的鲍鱼饲养户常常景仰前来购买。
“平潭鲍鱼苗价格一般在0.3元至0.6元,比外地鲍鱼苗要高出0.1元至0.15元。”曹承莺告知记者,“平潭从1996年开端驯化饲养鲍鱼,通过多年的培养饲养,已突破了人工育苗和饲养技能中的核心问题,总结出一套合适当地环境条件的养鲍办法与技能,并形成了鲍鱼海上筏式和陆上工厂化两种饲养办法。因为饲养种类适合、办法妥当、技能先进,养鲍业开展迅猛。”
虽然近几年平潭鲍鱼饲养业迅猛开展,但饲养鲍鱼并非零危险。鲍鱼天然生成娇贵,海水温度12℃至25℃最适合鲍鱼成长,温度过低成长慢,过高则简单死掉。加之近年来海水水体富营养化严峻,赤潮产生次数和规模也日趋添加,往往对鲍鱼饲养业形成毁灭性冲击。
怎么有用躲避鲍鱼饲养危险?在李尊顺看来,除了经历,仍是经历!但是,他也开端对益发密布的鲍鱼饲养密度表明忧虑:“跟着饲养户蜂拥而至,水质一年不如一年,为寻求赢利,许多饲养户拼命地往网箱里塞鲍鱼苗,饲养密度过大。我预见,这样下去迟早会出事。”
当记者问到,是否有计划请专家来辅导科学饲养鲍鱼,李尊顺腼腆地笑了,他懂得从鲍鱼苗的纹理、色彩来断定其存活率凹凸,也懂得每年赤潮要降临的种种痕迹预兆。“不明白从哪里找专家辅导,我仅凭经历养鲍鱼,一旦碰上赤潮或许鲍鱼发病,就束手无策。”李尊顺的一席话说出了广阔鲍鱼饲养户的一起心声。
而记者了解到,省内外其它当地不乏有把鲍鱼饲养业做大做强的鲜活事例。比方,莆田市注册了“南日鲍”鲍鱼,价格要比平潭同种标准的鲍鱼贵10元,当然在背面,有当地政府的大力助推。福州连江县建立了从鲍鱼苗种培养、饲养出产到加工出口及国内出售为一体的完好工业链,像鲜活鲍鱼销往北京、上海、广东、辽宁等地,即食和罐头鲍鱼产品还远销韩国、新加坡、台湾等国家和地区,深受海内外顾客的喜爱。
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